菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.这是银丝白菜，和普通白菜有区别，菜的纤维细腻，香软。

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  3.把银丝白菜掰开冲洗干净。

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  4.洗干净后滤干水分15分钟。

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  5.冷锅冷油烧至七成热。

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  6.放入蒜末爆香。

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  7.开大火，放入银丝白菜煸炒均匀。

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  8.待白菜软后加入黄豆酱。

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  9.翻炒均匀。

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  10.最后放入香菜。

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  11.大火翻炒均匀即可。

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  12.成品图。

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